為了產(chǎn)品的質(zhì)量和生產(chǎn)的效率,一些大型制造企業(yè)早已使用自動(dòng)化技術(shù)完成生產(chǎn)任務(wù),當(dāng)下,在食品生產(chǎn)行業(yè)也不例外,面對(duì)日益增長(zhǎng)的人工成本與效率問題,越來越多的公司開始考慮轉(zhuǎn)型柔性自動(dòng)化生產(chǎn)模式,千層蛋糕作為國(guó)人喜愛的一款甜品,有諸多食品烘焙企業(yè)把這類產(chǎn)品作為主打,那么千層蛋糕是怎樣實(shí)現(xiàn)由人工制作到機(jī)器人自動(dòng)化生產(chǎn)的呢?下面小編帶大家一起來探索一下。
當(dāng)前我們?cè)O(shè)計(jì)研發(fā)制造的千層蛋糕柔性制作解決方案是針對(duì)客戶的需求定制的,可用于6-12寸千層蛋糕的柔性生產(chǎn)需求,總的千層蛋糕柔性生產(chǎn)線是由一臺(tái)餅皮機(jī)+機(jī)器人柔性工作站+(雙色)涂奶機(jī)組合而成,涂奶機(jī)可任意組合口味,每小時(shí)單位產(chǎn)能達(dá)500個(gè),可為食品生產(chǎn)企業(yè)節(jié)省人工30人,大大降低企業(yè)生產(chǎn)成本。